*原創女主,安室夢,一般人士

 

 

 

高中一畢業從鄉下的山形老家到都市求學成為糕點師傅的夢想,是當初對辛苦務農的母親減輕負擔,還有幫跟村中一些銷售不出的農果找出路。但在都市的生活不易便是找地方工作儲錢,儲到一定的費用就是到料理學校上課。

 

一開始她盡量有可以賺錢的地方都接,可是身體吃不消反而累垮,花了點時間讓身體康復好起來,之後也考慮了花大把時間在工資少和路途遠的地點工作考慮不接,加上安全性,必要最好就是在人多的地方多交流確保安危,因為她生活的地方是米花鎮,聞名遐邇犯罪都市,哪一天出事也不意外的小鎮雖然犯罪率很高,管理上還是有秩序存在,這點還是有令人安慰的地方。

 

「艾娜明天要不要和我們出去逛逛,聽說要新款衣服上市,還有口紅呢。」

 

「不了,我明天只想好好睡一覺,中午過後弄些東西出來吃。」

 

「這樣啊……那妳這次休息會回老家是吧?」

 

「對啊,怎麼了?」

 

喚名艾蓮的女子本名為種島秋,現在在夜總會當酒促小姐賺取生活費,如果要最快存到錢的地方就是特種行業中的小姐,她的酒量出奇的好是家中會有些食材釀酒試酒練成的好底子。配上鄉下老家不時會寄點東西給她,讓她可以多運用練習及做料理。

 

不過藉於她是要當糕點師,所以也只能選擇低風險的酒促工作,還好這邊的公關小姐都很不錯,帶客人請她促銷介紹酒,她能給這些人的東西就是鄉下母親親手做的柿餅和醃菜,還有些沒見過的水果果實分給工作職場的大夥。有的一品嚐就露出重沒有過的安心和懷念,說著這是以前老奶奶的味道,其中米糠泡菜中的米慷沒有培養好可是沒有這份古樸自然的味道。

 

「既然這樣我有個護手霜麻煩妳送給伯母了。」同事拿出一罐未開封的護手乳給她,還有一袋東西。「還有這是大家要給妳母親的,謝謝她每次送來新鮮美味的泡菜和柿子乾。還有妳是不是做到二個月後就不做了?」

 

「是啊,現在考慮明年的考試我想多花點時間充實下東西,這是我跟母親說好的。」

 

「……這樣啊,發生那樣的事這樣想是好的,妳可不能讓伯母太擔心,雖然大家會很寂寞,偶爾也要回來看看我們。」

 

同事這番話種島秋笑了笑,把從同事收到的東西整理好道別。說真的一開始的目地達成,也就是之後跟老闆他們說好找到人後的緩衝時間的二個月內教導新人。原因是前不久在夜總會發生很大的私下交易殺人事件,那個期間他們裡面工作的人員都人心惶惶怕被牽連。當抓到殺人兇手才明白和被害人對種島秋是有意想追求,兇手利用被害人對酒促小酒的好感設計這樣的殺人計畫,直到被抓也要拉旁顛的人作陪的心態令人感受到這就是米花鎮的事實。

 

本來就有些不確定的想法在這時確定了,為了鄉下的母親,自己的安全就要自己顧好,倚賴部份上……

 

「妳回來了,種島小姐。」

 

「……你不是完成工作回去了嗎?安室先生。」

 

「因為先前和種島小姐協定過的房租還沒付完,所以等到婦清前我都會在這幫忙種島小姐的三餐和家務的。」

 

駐守在家門口的那個金髮黑膚的顏質帥哥,也是現在定居(暫居)種島秋家的安室透。會認識是偶然在公園遇上一群孩子與他們踢球,後來帶她到波洛咖啡廳享用午餐和請客認識這名男服務生帥哥。這類人她最清楚不能碰,大概是工作環境靠臉吃飯的為數不少,所以當同事跟客人間的距離拿捏就不會受到波及著火。要知道,固定的粉絲存在的熱切過頭分不清問題的很多,保護自己最好的方法遠離戰區。

 

但這個安室先生為什麼接近自己說住的公寓漏水掉磚找房東都遲遲沒處理,說要找房子也一時找勿到合乎心意的房子請自己暫時收留,當然房租費用會跟她平均分擔(附上的三餐及家務),直到找到新的房子會搬走這樣條件。想著大概都是一人生活,又是偵探兼職咖啡店服務生一定很辛苦,出於同是一人外出打拼心情收留。不過安室先生沒想到她雖然在夜總會上班的酒促小姐,認識的一些不算的上菁英在業界也是有人脈在的人物。把安室先生曾說過房名詢問了一明房屋仲介的中年人,他去詢問把情況大概跟她說明也請她不要大怪罪,不管在哪個業界有不能說的事,其中有跟特定組織工作何作的都會借用房子做些無法對外人百姓說的秘密。

 

借於這點種島秋就明白安室透說謊,只不過沒有證據也勿能隨便趕人,直到夜總會的發生事情,她抓到一名警察男性詢問他是不是認識那個偵探先生做什麼事,那名男性否認可是她就是知道,她對那名男性警察轉告一句,如果找到新的房子就直接回去也沒關係,費用什麼不會在跟他收這樣轉告他。對於自己被利用被騙說不生氣是不可能的,可是就因為那為房仲業說的還有警察的行動,所以她對安室透產生了一個疑問。

 

這個疑問隨著偶然大至是看懂了,這個人為了某些事是相當全力以赴認真又愛著日本一切。不過被騙的事還沒原諒呢!

 

所以現在種島秋對安室透保持著某程度上的拒離,不知道為什麼這個人明明已經完成該做的工作怎麼還不離該的原因,沒人點破她也不會知道的。

 

「我想這時間種島小姐一定會回來,對了有妳的包裹和信,我已經收到旁邊了。」

 

「……啊,謝謝。」

 

客廳一角有貼上宅配的紙箱,打開有自家種的農產品,醃菜、蕃薯乾及紅豆荻餅,還有木通全是她最喜歡的。背後突然感受到熾熱視線,回頭安室透的那發亮異常的眼睛,問他要不要一起享用,這人一馬當然說好,幫忙一起拿食用的盤子筷子湯匙出來分盤。

 

放在桌上的荻餅、醃菜都是用自家種的東西做出的,其中蕃薯乾是蒸過後剝皮切割開,在拿去曬太陽曬敢撒上白粉就可以當點心吃,自然甘甜惪甜味不會又現在一些甜食上不自然的味道。泡菜用的是米糠淹漬成的,是稻米加工碾米後所得的皮層,包括稻米的外果皮、中果皮、交聯層、種皮,有些地方還包括胚芽,米糠的化學成分主要是糖類、脂肪和蛋白質,此外還含有維生素等成分。米糠可以用於提取米糠油,還可以作為動物飼料。米糠;自古以來,在日本人的食生活中扮演重要的角色。這樣的日本傳統,也逐漸消失中,因為米糠中含有豐富的乳酸菌,必須每天攪拌,小心照顧,隨時注意變化,否則容易缺氧,讓其他雜菌產生而變質。這樣的持之以恆的精神,超過半個世紀,每天都用雙手在那個罈子裡溫柔地攪拌著屬於「媽媽的味道」。

 

接下就是這個木通,種島秋說這是生長在山野中的果實,外觀紫色果皮帶著當中的白色有點黏性的果肉,食用在在口腔蔓延的鼻腔的香氣十分清爽,不是砂糖會刺激舌頭的那種甜,而是柔和包覆舌頭的田味,這種纖細又高雅的味道在這可以吃到,真的是幸福呢。

 

「安室先生果然會選木通吃啊……這種爽口又輕盈的味道只有在夏末至秋天的時候可以吃到。」

 

「嗯,這種像和果子中的木葛粉做的點心,卻不會黏答答,這個更清爽。」

 

「還有木通的皮還可以有爺的作用,在山形會煮過皮後當醃漬品吃,還有的家庭會在裡面鑲料拿去炸來吃。」

 

「皮炸來吃不會很奇怪?不過這就是當地地區不同的文化風貌吧……」

 

「是啊,在鄉下老家木通可以當點心吃,也可填餡做料理。所以這回我休息的日子不會在這,要回鄉下一趟準備呢。」

 

「準備?」

 

「現在是採紅花的時期,我請假的十來天去幫忙。摘到的紅花要處裡曬乾,乾噪過後就是交給做胭脂的職人那邊做成口紅販售。順便可以去摘點野果回來。」

 

「那真不錯,那我也可以跟種島小姐一起去嗎?我對農業活動也很有興趣,也想看看紅花怎麼摘,帶我去吧。」

 

「不行,安室先生不是很忙沒時間,加上毛利先生那邊跟波洛咖啡廳的服務生不是很忙?最近安室先生是不是兼職做什麼了,黑眼圈都看得出來……」

 

「我認為在種島小姐身邊就會很放鬆,所以請讓我去吧。」

 

「你應該要休息才對吧----」

 

必須仰賴水、陽光、空氣,施肥及天氣變化的豐收之物,適當的時機就能結出適當纍纍的恩惠。人與人間的緣份也是一樣,合適的時機就能遇上相同意合的人。即便在不恰當的機緣也能夠慢慢地培育。

 

如同纖細柔和般的木通果,也是在不同的時機才能知道它的存在價值。

 

 

 

 

 

                           END

 

 

++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

 

木通這個果實在台灣也有只是長的跟日本不一樣,文中的木通我採用日本的外形顏色寫的,關於更詳細是看其它資料及美味大挑戰中說的料理方法寫的,當然中藥中也有它的作用在,是個很好的東西。

 

另外紅花是兒時的點點滴滴中想到可以用的東西,在以前日本有用紅花或辰砂作口紅的技術,放在一個貝殼的容器中,需要取一點使用。還有顏料的花餅,跟剩下的紅花汁可以「紅花染」跟染布一樣。

 

比較鄉關的就連結到下面網站看看,還有類似圖片,侵權立刪。

 

 

紅花相關:

 

《兒時的點點滴滴》旁白說明及摘紅花

https://www.youtube.com/watch?v=4UoSt9D7ZGk

 

島國的神奇口紅——紅到極處自然綠

https://kknews.cc/zh-tw/fashion/8bby2q.html

 

日本人的口紅為什麼這麼紅?原來是用了我們的一味中藥

https://kknews.cc/zh-tw/news/vazb2o2.html

 

日本百年超珍貴小町紅,金屬光澤玉蟲色好美,上到唇上顏色都不一樣唷!!

https://stellahyc.com/blog/post/60830533/

 

木通果相關:

 

農村這些奇怪的水果,長得有點「嚇人」味道卻不錯,你見過嗎?

https://kknews.cc/food/3m4a8lo.html

 

100個人中99人不知道它叫什麼名字,在鄉下樹上爛掉的美食

https://kknews.cc/agriculture/62y94xv.html

 

南投新聞 竹山復育木通果

https://www.youtube.com/watch?v=y7XC5VyhBH4

 

木通果【國外水果】

http://hoepen.blogspot.com/2013/10/blog-post_1689.html#.XPYPEhYzbIU

 

缺乏貞操觀念的木通果

http://blog.udn.com/meatball2/3443714

 

懶人試食 - 在日本第一次見的神秘水果 | あけび / Akebi / 木通果

https://www.youtube.com/watch?v=UBE5pUyXHys

 

 

 

 

文章標籤
全站熱搜
創作者介紹
創作者 鏡月兒 的頭像
鏡月兒

地平世界的另一世界鏡面

鏡月兒 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(47)