＊採用現在的草苺時節
＊大學組，邁向社會人世界
＊採用高雄某家糕餅的點心介紹，此點推薦給熱愛甜點糕餅的人士。
沙普羅糕餅小舖https://zh-tw.facebook.com/sapulodesserts
草莓，是薔薇科草莓屬植物中最常見的一雜交種，親本為原產於北美洲的弗州草莓（F. virginiana）及來自南美洲智利的智利草莓（F. chiloensis），後在法國進行雜交繁殖。深紅色圓形或心臟形漿果體，肉純白，萼片和苞片展開。
果實略呈心形，鮮紅多汁，質地柔軟，酸甜適中，氣味芳香。傳統收成時間為春夏兩季。每株可收成兩年，收成期亦長達半年，可為果園在果樹成熟結果前增加土地使用率及增加收入。現在收成期亦長達半年，每株可收成兩年，只要進入開花期，便不可再使用農藥。
草莓含天冬氨酸，有助消脂排毒瘦身，因此歐美又稱草莓為「苗條果」。
草莓富含多種營養成分，包含大量的維生素（C、B1、B2）、糖類（果糖、蔗糖）、有機酸（檸檬酸、蘋果酸、水楊酸）及礦物質（鈣、鉀、磷、鐵、鉻、鋅），其中微生素C的含量更是蘋果的10倍，堪稱果中之后，抗氧化能力強，能夠養顏美容、幫助消化；豐富的有機酸則能夠幫助增強抵抗力、防止牙齦出血、泌尿道感染等。醫學研究更證實，草莓具有益心、健腦的功效，對心血管疾病的預防十分強大，當中的鞣花酸成分還能夠吸附、阻止致癌物質吸收，對癌症更具有一定的預防效果。
身心俱疲的時候吃草苺更能夠消除疲勞，這點不管老少咸宜十分適用。當然也有不適合食用的腸滑便瀉者、痰濕內盛者及尿路結石病人，也不要跟胡蘿蔔、與富含維生素C的水果、及海味食品同食吃入。
尤其是在值得送上情人節的日子，酸甜的草莓，與帶著苦味的巧克力融合，譜出美妙，華麗又宜人的戀情曲，這是懷春少男少女獨有的一生一輩子的機會！
「謝謝惠顧，歡迎下次再來！」門外的鈴鐺聲響寂後，低頭行禮送客的水藍髮色服務生抬頭喘了口氣，正好店長出來要結束今日的營業時間，試吃接下要推陳出新的月份活動商品。
所以在場的工作人員留下來試吃說感想，包含著剩下多出的可以拿回去當消夜點心享用，何樂而不為？
最主要的水果上是冬季結束後的春季，把春帶來，也是萌芽萬物覺醒的好時節。所以打工地點的甜點師傅紛紛構想不同的食材設計，可是當完成決定商品樣式，卻發生下訂單的人不知怎麼搞的把草莓進貨數量搞錯多進了一批。偏偏草莓這種東西不適放久的食材，不儘快處理或是早日消耗會壞掉的。
從打工地方分到的草苺的潮田渚做成草莓果醬，有些分給周邊的熟人，剩下的還是很多，滿是草莓的山還為減少，難得赤羽業來到做了他喜歡的草莓歐蕾熱飲，不過來是沒有減多少。
「看樣子真的是全要做果醬保存了。」雖然還是大學生，可是對於將來的開銷部份能省則省，以免對於租房子和其他雜費上的每個月沒規劃支出，用錢取到平衡或抄支是很難又糟的事。
「生鮮食品都是這樣不易保存啊。」赤羽業有感而發回想起關於雞蛋滯銷做成巨大布丁爆破的暗殺事件。「現在農產品有溫室栽培的農家也是有多少就採收，不分季節限定就能享用不同水果的時代，在這出生的我們是很好了。」天生對草莓做成什麼樣東西都樂亦不絕的愛好者前小惡魔是最高興的。
「不過要大量消耗的話也是可以……那業十四號那天有時間嗎？」潮田渚問了這一句，赤羽業拿了竹籤插起了一顆草莓，眉一挑，未放入嘴中，便轉向，讓紅色果實塞入對面的愛人嘴巴，有點可惜對他說抱歉了。
那天正好他大學系上的面談，關攸筆試後面的成績加分可能，所以不會很早結束離開。
「這樣啊…業的考驗也到了最終試了。」相比他跟E班部分人是再學期間拿到證照証明，業的目標是政客當然比其他人更加困難百倍以上，剩餘最後的一年時間的大學生活，最後大家就要前往社會展露頭角。國中時殺老師給他們培育出的刀跟第二把刀，用其者必須是正途上的刀，揮下殺掉眼前目標阻撓的障礙物！
向前衝，朝目標鎖定，殺掉。
這是對恩師苦心栽培身為學生的我們能回報的事。
「不過面談結束，我也沒打算去其它地方吃飯，要不就渚到我那來做飯吧。」
「哎？」
「反正都已經是二十歲的成年人，就算夜宿在將來生活對象家裡也是很正常的。渚的母親我會連絡一生不要緊的~~~」
「為什麼這種事你就是自然積極的這麼快？」
這樣的吐嘲也真是久違了。反正，二月十四號前的情人節前的十三號，打工的蛋糕店也是人潮滿山滿海。直到最後的巧克力和蛋糕銷售完後，所有人鬆了大氣，而在今天之後的二月結束他也要辭職，專心以教育實習的老師開始籌備教材。
和業約好到他家，準備餐點也將原先的草莓先用冰凍方式冰過，等到使用時做成慕絲奶凍及果凍，用可麗餅餅皮做成千層的方式，一層層鋪疊，將某層點放上草莓奶凍和草莓，抹上奶油，接著在疊成，就不知不覺成了山一樣高的千層糕。上面點綴裝飾奶油跟糖漬過草莓放上，就完成了巧克力千層蛋糕。
為什麼是巧克力的？因為今天是……
「是情人節的巧克力，當然還有很多業喜歡的草莓餐點。」潮田渚上網查相關資料，當然律也幫忙找了不少水果入菜的食譜，其中的沙拉、海鮮蝦、燉飯、燒肉捲、水果茶這類東西都掺入草莓。唯一沒入草莓的就是湯，是可以溫暖身子的巧達濃湯，還:放了蛤蜊加點風味，喜歡一般口味的大概是加麵包丁這類的。
因為是難得的日子，所以今天潮田渚也努力完成了兩人最後大學的情人節套餐，雖然比勿上外頭餐聽，可是機會難得就也放手一博。
果然，當所有東西完成街到赤羽業的電話，離晚餐時間晚了二個小時，順利回來。也順帶了一瓶香檳，說是Krug Rose Brut NV (庫克粉紅香檳)，正好在這樣的日子來點浪漫氣氛的情人之夜留下不會遺憾的回憶，是給予畢業踏出社會最後的一種勉勵。
期許自己莫忘初衷，還有別忘了自己絕不是一人，每人都有不同的才能特性，各其所長，發揮專門領域，同樣也別忘了仰賴手邊旁牽手的另一人的手，一路走下去了。
不管多辛苦多困難，一直都在一起。今後不管二十年還是三十年，還是會一直走下去。
另一半就像戰友一樣，知道戰友的意義嗎？就是讓你願意為他冒生命危險的人。
不管變成老態龍鍾老公公老婆婆，也會一起走在路上，不管多辛苦多困難，並肩攜手，還是要一直走下去。
約好了？
END
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草莓是從上面的沙普羅糕餅小舖得到的靈感，他們家的派跟起士真的很好吃，我是他們家的死忠顧客，其他如瑞士捲布丁也一樣好吃，熱門的福氣餅也是精典。老闆是兩夫妻經營，兒子是三郎麵包店老闆的孩子，似乎考上糕餅師在離自家店面幾步就自行開店。可以相互幫忙，也算是替自家各自幫忙生意。
過年間他們休息，如果想嚐鮮的朋友可以到高雄或是臉書下單，這時期我推薦草莓產品，不會酸，入味夠，香氣撲鼻，害我年後還想在去買來吃。
（年後的體重啊TxT~~~~）
順便一句，這個年過得好累喔~~~~~
下面是介紹，還有苗栗某店家的草莓餐拿來借用，跟花爸的經典語。有興趣者去看看。
高雄 鹽埕。三郎麵包廠，古早味爆漿餐包
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沙普羅糕餅
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大湖餐廳~花間集草莓餐
看我們這一家體會到的真諦
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